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CATALOGUE
En la descripción de las variedades que le presentamos aquí, encontrará indicaciones de la fecha de plena floración y la duración del ciclo.
Sea cual sea la variedad, la fecha de plena floración (llamada precocidad) depende de la duración del día y, por consiguiente, varía un poco, independientemente de la fecha de siembra.
De esta manera, en una latitud determinada, siembras más precoces de una semana prolongarán el ciclo una semana (una semana de crecimiento adicional implica un potencial de rendimiento superior). Y, de manera inversa, siembras más tardías de una semana reducirán el ciclo una semana (una semana menos de crecimiento implica un potencial de rendimiento menor).
Las duraciones de ciclo indicadas corresponden a una fecha de siembra del 10 de mayo.
Por otro lado, el resto de criterios se representan en el siguiente gráfico a una escala del 1 al 10.
Estos criterios son válidos para un cultivo en la latitud de Le Mans. A otras latitudes, la clasificación entre variedades permanece inmutable pero los parámetros de rendimiento cambiarán (potencial de producción de paja, potencial de producción de fibra y potencial de producción de grano). Por ejemplo, en Italia, Futura 75 es más productiva en paja que Fédora 17, pero sus potenciales de producción de paja son ambos inferiores a los potenciales de estas variedades en la latitud de Le Mans.
– potencial de producción de paja (1: rendimiento muy bajo – 10: rendimiento muy alto)
– potencial de producción de fibras (1: rendimiento muy bajo – 10: rendimiento muy alto)
– riqueza en fibra (1: poco rica en fibra – 10: muy rica en fibra)
– potencial de producción de grano (1: rendimiento muy bajo – 10: rendimiento muy alto)
– precocidad (1: variedad muy precoz – 10: variedad muy tardía)
– PMG (peso de mil granos) (1: granos muy pequeños – 10: granos muy gruesos)
– índice de THC (1: sin THC – 10: 0,2 % de THC)
– índice de CBD (1: sin CBD – 10: muy rica en CBD)
– sensibilidad al encamado (1: sin encamado – 10: muy sensible al encamado)
– sensibilidad a la orobanche (1: resistente – 10: muy sensible a la orobanche)
Fiche technique :
Para un cultivo en otra latitud, la clasificación entre variedades permanece inmutable pero los potenciales de producción (paja, grano y fibra) y la precocidad varían, mientras que el resto de criterios no cambia. Por ejemplo, en Italia, Futura 75 es más productiva en paja que Fédora 17, pero sus potenciales de producción de paja son ambos inferiores a los potenciales de estas variedades en la latitud de Le Mans.
También le presentamos la calidad de las semillas vendidas: se detalla la facultad germinativa media en todos los lotes vendidos en 2019 de cada variedad. La norma de certificación de semillas (norma ISTA) impone un mínimo del 75 % de germinación: un lote cuyo número de granos germinantes sea inferior al 75 % no puede recibir la certificación. Por último, un calendario recoge las etapas principales del ciclo de la planta, para un cultivo en la latitud de Le Mans, según la siguiente leyenda:
Pour les variétés graines et graines/mixtes, sont présentées des informations complémentaires concernant la composition de la graine.
Para las variedades de grano y grano/uso mixto, le presentamos información adicional con respecto a la composición del grano.
Estos datos diferentes se expresan en porcentaje (g / 100 g de materia tal cual).
Se indica el índice de aceite y el de proteínas presentes en el grano y se aportan precisiones sobre la calidad del aceite mediante los índices de omega 3 (ácido α linolénico) y de omega 6 (ácidos linoleico y γ linolénico).
Por ejemplo, el cañamón de Uso 31 contiene un 23,8 % de proteínas y un 31,3 % de aceite y este aceite se compone de omega 3 al 15,7 %, omega 6 al 57,7 % y el 26,6 % restante está compuesto de otros ácidos grasos.
Índice de aceite
31,9%
Índice de omega 3 :
14,5%
Índice de omega 6 :
60,5%
Índice de proteína :
23,9%
Todos estos datos se han medido con los métodos de referencia.